Cách chọn gạo ngon – Dẻo, thơm, không hóa chất

1. Quan sát kỹ màu sắc và độ bóng

Gạo sạch, không xử lý hóa chất thường có:

Màu trắng ngà hoặc trắng tự nhiên, không quá bóng.

Hạt không đều màu nhưng đồng nhất về loại (không pha trộn).

Nếu thấy gạo trắng sáng bất thường, quá bóng loáng thì có thể đã bị tẩy trắng bằng hóa chất.

👉 Mẹo nhỏ: Lấy vài hạt gạo để lên giấy trắng dưới ánh sáng. Gạo sạch sẽ có màu tự nhiên, không “lóa mắt”.

2. Ngửi mùi thơm thật kỹ

Gạo ngon có mùi thơm nhẹ, tự nhiên như mùi lúa mới. Trong khi đó:

Gạo tẩm hương nhân tạo thường có mùi thơm nồng, hắc.

Một số loại gạo ủ hóa chất sẽ không có mùi, hoặc có mùi lạ như nhựa, xăng nhẹ.

👉 Nếu bạn ngửi thấy mùi quá nồng – nên cẩn thận, vì có thể gạo đã bị xử lý hương hóa học.

3. Cắn thử vài hạt để cảm nhận độ cứng

Gạo mới, ngon:

Khi cắn có cảm giác giòn, chắc, không quá khô.

Gạo để lâu hoặc gạo cũ có thể bị mềm, cứng không đều.

👉 Nếu thấy hạt gạo vụn ra quá dễ hoặc bở – có thể là gạo đã quá hạn hoặc bị hút ẩm, nấm mốc.

4. Kiểm tra độ dính và độ nở khi nấu

Bạn có thể thử nấu một ít gạo trước khi mua nhiều. Gạo ngon, sạch khi nấu sẽ:

Cơm nở đều, hạt cơm dẻo, không quá khô hay nhão.

Mùi thơm nhẹ tỏa ra khi chín, không có mùi lạ.

Không bị chảy nước hay lên men nhanh sau 4–6 tiếng để ngoài.

👉 Nếu cơm chín quá trắng, mùi hắc hoặc nhanh thiu – nên xem lại nguồn gạo.

5. Đọc kỹ bao bì và nguồn gốc xuất xứ

Nếu bạn mua gạo đóng túi, hãy kiểm tra rõ:

Thông tin nhà sản xuất, ngày sản xuất và hạn dùng.

Loại gạo: Jasmine, ST25, nếp thơm, gạo lứt...

Có chứng nhận an toàn thực phẩm hoặc QR code truy xuất nguồn gốc.

👉 Tại Châu Long Mart, tất cả các loại gạo đều có thông tin rõ ràng, minh bạch, đảm bảo nguồn cung từ các thương hiệu uy tín.

6. Tránh mua gạo không nhãn mác tại nơi ẩm thấp

Gạo trữ trong bao lớn, đặt sát nền đất hoặc không có nhãn mác dễ:

Bị mốc, nhiễm khuẩn do môi trường.

Pha trộn nhiều loại gạo cũ – mới để bán đồng giá.

Không rõ nơi sản xuất, không kiểm soát được chất lượng.

👉 Nếu mua gạo theo ký, nên chọn cửa hàng uy tín hoặc siêu thị có bao bì riêng.

7. Dự trữ lượng gạo vừa đủ

Dù chọn được loại gạo ngon, nếu bạn bảo quản không đúng cũng khiến gạo bị hư:

Không nên mua quá nhiều, chỉ trữ đủ dùng trong 1–2 tháng.

Để gạo trong thùng kín, tránh ẩm, tránh ánh nắng trực tiếp.

Không để gần các loại chất có mùi mạnh như xà phòng, nước xả.

👉 Có thể cho thêm vài tép tỏi khô hoặc túi vải chứa muối để đuổi mọt và giữ gạo lâu hơn.

Một số loại gạo ngon, an toàn được ưa chuộng

Gạo ST25 – Top gạo ngon nhất thế giới, dẻo mềm, thơm tự nhiên.

Gạo Jasmine – Gạo thơm cao cấp, hạt dài, phù hợp cho bữa cơm gia đình.

Gạo Lứt đỏ/lứt tím – Tốt cho sức khỏe, giàu chất xơ, ít qua chế biến.

Gạo nếp cái hoa vàng – Dẻo thơm, dùng nấu xôi, chè, bánh rất ngon.

Tất cả các loại gạo trên đều có bán tại Châu Long Mart – có thể mua tại cửa hàng hoặc đặt hàng online nhanh chóng.

Kết luận

Gạo là thực phẩm tiêu thụ hàng ngày, nên việc chọn được loại gạo ngon, sạch, không hóa chất là vô cùng quan trọng. Hãy tỉnh táo, quan sát kỹ từ màu sắc, mùi thơm, đến cảm giác khi nấu để đảm bảo bữa ăn không chỉ ngon mà còn an toàn tuyệt đối.

🛒 ƯU ĐÃI HẤP DẪN – MUA SẮM NGAY TẠI CHÂU LONG MART!

💖 Siêu thị Châu Long Mart – Địa chỉ tin cậy cung cấp sản phẩm chăm sóc bé an toàn, chất lượng!

✅ Sản phẩm chính hãng – Giá tốt mỗi ngày
✅ Giao hàng tận nơi – Tiện lợi, nhanh chóng
✅ Chăm sóc mẹ & bé toàn diện, an tâm tuyệt đối

📍 Mua sắm ngay tại:
🌐 Website: www.chaulongmart.com
📞 Hotline tư vấn: 0835 478 478
📧 Email hỗ trợ: chaulongmart@dongtiendaklak.vn
🏪 Địa chỉ cửa hàng: 11 Đường A, Buôn Krông A, Xã Eatu, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
👉 Facebook: facebook.com/sieuthichaulong

💝 Mua sắm tiện lợi – An toàn cho bé – Tiết kiệm cho mẹ! 🚀