Cháo thịt bằm dinh dưỡng cho bé yêu

Nguyên liệu:

Gạo tẻ: ½ chén

Thịt heo bằm: 100g (nên chọn thịt nạc vai hoặc thịt thăn)

Cà rốt: ½ củ (băm nhuyễn)

Hành tím: 1 củ (băm nhỏ)

Dầu ô-liu dành cho bé: 1 muỗng cà phê

Gia vị: nước mắm (dành cho bé), một ít muối i-ốt

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gạo vo sạch, ngâm trong nước khoảng 30 phút để mềm và dễ nấu.

Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn hoặc xay mịn, nếu cần có thể lọc bớt mỡ.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn tùy độ tuổi của bé.

Bước 2: Nấu cháo

Cho gạo vào nồi với 1 lít nước, nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ, khuấy thường xuyên để cháo không bị khê.

Khi cháo nhừ, cho cà rốt vào nấu thêm 10 phút.

Tiếp đến cho thịt bằm vào, khuấy đều để thịt không bị vón cục.

Bước 3: Nêm nếm và hoàn thiện

Khi cháo và thịt đã chín đều, nêm một ít nước mắm dành cho bé hoặc muối i-ốt (rất ít), khuấy đều.

Tắt bếp, thêm một muỗng cà phê dầu ô-liu để bổ sung chất béo tốt cho bé.

Múc ra chén, để nguội bớt trước khi cho bé ăn.

Gợi ý khẩu phần:

Phù hợp với bé từ 8 tháng tuổi trở lên.

Có thể ăn kèm trứng đánh tan hoặc phô mai tươi nếu bé cần tăng cân.

Nên dùng cháo trong vòng 1 giờ sau khi nấu để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn.

Dinh dưỡng:

Gạo: cung cấp tinh bột dễ tiêu, năng lượng cho bé hoạt động.

Thịt heo: giàu protein, sắt và kẽm – rất cần thiết cho sự phát triển thể chất và não bộ.

Cà rốt: giàu vitamin A, tốt cho mắt và làn da.

Dầu ô-liu: cung cấp chất béo không bão hòa, hỗ trợ hấp thụ vitamin.

Lưu ý:

Khi nấu cháo cho bé, cần nấu nhừ và mịn để bé dễ nuốt, tránh hóc nghẹn.

Không dùng nước mắm thường, bột nêm người lớn vì chứa nhiều muối, không tốt cho thận của trẻ nhỏ.

Mỗi tuần có thể thay đổi rau củ (bí đỏ, khoai tây, cải bó xôi...) để đa dạng hóa thực đơn.

Tổng kết:

Cháo thịt bằm là món ăn đơn giản nhưng mang lại giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp cho bé yêu trong giai đoạn phát triển. Với cách nấu nhẹ nhàng, nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị món cháo thơm ngon này cho bé mỗi ngày.

🛒 ƯU ĐÃI HẤP DẪN – MUA SẮM NGAY TẠI CHÂU LONG MART!

💖 Siêu thị Châu Long Mart – Địa chỉ tin cậy cung cấp sản phẩm chăm sóc bé an toàn, chất lượng!

✅ Sản phẩm chính hãng – Giá tốt mỗi ngày
✅ Giao hàng tận nơi – Tiện lợi, nhanh chóng
✅ Chăm sóc mẹ & bé toàn diện, an tâm tuyệt đối

📍 Mua sắm ngay tại:
🌐 Website: www.chaulongmart.com
📞 Hotline tư vấn: 0835 478 478
📧 Email hỗ trợ: chaulongmart@dongtiendaklak.vn
🏪 Địa chỉ cửa hàng: 11 Đường A, Buôn Krông A, Xã Eatu, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
👉 Facebook: facebook.com/sieuthichaulong

💝 Mua sắm tiện lợi – An toàn cho bé – Tiết kiệm cho mẹ! 🚀