Email:
chaulongmart@dongtiendaklak.vn
Hotline bán hàng 24/7:
0835 478 478
Món cá kho tộ mang hương vị đậm đà, kết hợp giữa vị mặn mà của nước mắm, vị ngọt của đường và nước dừa tươi, cay nhẹ của ớt cùng mùi thơm của tiêu và hành tỏi phi. Cá được kho mềm rục trong nồi đất hoặc nồi gang sẽ giữ trọn hương vị, thấm đều gia vị, ăn cùng cơm trắng thì “hao cơm cực kỳ”.
1 con cá basa/cá lóc/cá thu cắt khúc
2 muỗng nước mắm ngon, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước màu
1 trái dừa xiêm (lấy nước), ớt, tiêu, hành tím, tỏi băm
Dầu ăn, bột ngọt (nếu thích)
Ướp cá với nước mắm, đường, nước màu, hành tỏi băm và ớt trong 30 phút.
Phi hành tỏi cho thơm, cho cá vào đảo nhẹ.
Thêm nước dừa, đun lửa nhỏ liu riu cho đến khi nước kho sánh lại, cá mềm.
Rắc tiêu xay lên mặt, tắt bếp là hoàn tất.
Món chính: Cá kho tộ
Canh: Cải ngọt nấu tôm khô hoặc canh bí đỏ thịt bằm
Rau: Rau muống hoặc bắp cải luộc chấm kho quẹt
Ăn kèm: Dưa chua hoặc dưa leo chẻ giòn mát
Tráng miệng: Chuối chín hoặc trái cây theo mùa
Dùng nồi đất/nồi gang để kho giúp món cá giữ hương vị lâu và ngon hơn.
Không nên đảo cá quá nhiều khi kho, dễ làm nát cá.
Thêm một chút nước dừa tươi vào sẽ giúp nước kho có vị ngọt thanh tự nhiên.
✅ Cá tươi – làm sẵn tiện lợi
✅ Gia vị đầy đủ – nước mắm, tiêu, hành tỏi, nước màu…
✅ Rau củ sạch – giao nhanh tận nơi
💖 Siêu thị Châu Long Mart – Địa chỉ tin cậy cung cấp sản phẩm chăm sóc bé an toàn, chất lượng!
✅ Sản phẩm chính hãng – Giá tốt mỗi ngày
✅ Giao hàng tận nơi – Tiện lợi, nhanh chóng
✅ Chăm sóc mẹ & bé toàn diện, an tâm tuyệt đối
📍 Mua sắm ngay tại:
🌐 Website: www.chaulongmart.com
📞 Hotline tư vấn: 0835 478 478
📧 Email hỗ trợ: chaulongmart@dongtiendaklak.vn
🏪 Địa chỉ cửa hàng: 11 Đường A, Buôn Krông A, Xã Eatu, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
👉 Theo dõi Facebook Châu Long Mart
💝 Mua sắm tiện lợi – An toàn cho bé – Tiết kiệm cho mẹ! 🚀
